ماكورميك فلفل أحمر كايين أحمر - 26 جم

ماكورميك فلفل أحمر كاييني أحمر - 26غم

الفلفل الأحمر هو ثمرة الفلفل الأحمر المجففة الناضجة بالكامل من الفليفلة الحارة (Capsicum frutescens)، وهي واحدة من أكثر أنواع الفليفلة الحارة. موطنه الأصلي في منطقة البحر الكاريبي وأمريكا الوسطى، ويُعرف تقليدياً باسم الفلفل الأحمر الكاييني الأحمر، وسمي بهذا الاسم نسبة إلى الفلفل الحار الذي يُزرع بالقرب من نهر كايين في غويانا الفرنسية.

يشتهر الفلفل الأحمر بحرارته الشديدة ونكهته الجريئة، ويستخدم الفلفل الأحمر على نطاق واسع لإضافة نكهة حارة وحارة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. توفر كمية صغيرة منه ركلة قوية، مما يجعله من التوابل الأساسية في العديد من المطابخ العالمية.

الاستخدامات:
يمكن استخدام الفلفل الأحمر لتتبيل وتحسين نكهة:

• اللحوم والمأكولات البحرية

• الشوربات والشوربات والكاري

• الصلصات والمرق وتوابل السلطة

• الخضروات والعجة

• البيض المسلوق

• الجبن القريش والجبنة القشدية

• الصلصات والصلصات القابلة للدهن

• لحم البقر المشوي

• صلصة البيتزا

تعدد استخداماته وحرارته القوية تجعل الفلفل الأحمر من التوابل الأساسية لأي شخص يستمتع بالنكهات الجريئة والحارة في الطبخ.